Разведение карпов в домашних условиях. Разведение карпа в домашних условиях: выгодно или нет
Разведение карпа - одно из интересных направлений в сфере собственного малого хозяйственного бизнеса. Обусловлено это тем, что для такого дела подходит практически любой водоём, так как там имеется всё необходимое для жизни рыбы. Всё, что остаётся делать, - это кормить и вылавливать карпа, а также следить, чтобы пруд не загрязнялся. Давайте рассмотрим разведение карпов как бизнес и оценим все его преимущества и недостатки.
Водоем для разведения рыбы
Первым делом необходимо побеспокоиться о создании подходящего места. Так, лучшим вариантом будет бассейн или небольшой пруд. Основное требование здесь - хорошая герметичность, чтобы вода не уходила в землю. Этого очень просто добиться при использовании простой полиэтиленовой плёнки или чего-то похожего.
Также заранее необходимо побеспокоиться о создании достаточно просторного озера. Дело в том, что, скорее всего, вы будете достаточно быстро и успешно прогрессировать, и встанет вопрос о расширении, поэтому всегда проще позаботиться об этом заранее.
Но это еще далеко не всё, так как наш водоём необходимо официально зарыбить. Таким образом мы сделаем наш бизнес легальным и очень прибыльным. В большинстве случаев он окупается уже в первый сезон. Необходимо получить и биологическое обоснование харктеристик воды, но об этом немного позже.
Выращивание карпа: бизнес-план
Даже в таком простом занятии потребуется грамотно составленный бизнес-план. Этот документ будет учитывать все нюансы рынка. Например, будет ли спрос на карпа в вашем регионе, как работают конкуренты и т. п. Рекомендуется обратиться к специалистам за его составлением, однако этим можно заняться и самому, хотя в таком случае ошибок не избежать. Но, как говорится, на ошибках учатся.
А сейчас давайте посмотрим, как будет выглядеть примерный бизнес-план:
- получение необходимого пакета документов;
- анализ рынка;
- аренда или создание собственного водоёма;
- покупка кормов;
- расчёт прибыли и затрат.
Стоит заметить, что выращивание карпов – это бизнес, который практически не требует капиталовложений. На первом этапе можно вполне обойтись собственными силами, а далее уже приобретать оборудование для садкового выращивания рыбы и т. п. Давайте рассмотрим каждый пункт бизнес-плана более подробно.
Получаем необходимые разрешения
Как было сказано выше, нужно получить кучу всяких документов, которые будут разрешать разводить рыбу в собственном или арендованном водоёме. Первым делом к вашему пруду приходят специалисты и делают научно-биологическое обоснование. Результатом исследований будут условия, на которых вы и будете растить карпа.
Очевидно, что в 90% случаев планируется последующая продажа. Чтобы это было законно, необходимо регистрировать собственное предприятие.
Тут уже необходимо получать лицензию, а также пройти регистрацию. Всё вместе это выйдет примерно в 10 000 рублей.
Еще нам понадобится санитарное разрешение, подтверждающее, что в пруду всё чисто и хорошо.
Помимо этого, важной составляющей является контроль качества, который выполняется при продаже карпа. Этот документ свидетельствует о том, что ваш карп – лучший во всем регионе.
Расчёт затрат и прибыли
Хотелось бы еще раз сказать, что разведение карпов как бизнес - это очень прибыльное занятие, не требующее больших вложений. Сейчас мы полностью разберёмся с цифрами. Итак, один гектар водоёма можно зарыбить примерно 250 килограммами карпа. Это количество рыбы через три года увеличится до порядка 2 500 тонн. Один карп даёт потомство в размере 300 000 тысяч икринок. Конечно, большая часть погибает, но тем не менее это достаточно много.
Средние вложения на обустройство водоёма размером в 1 гектар и разведение там рыбы составят порядка 60000-70000 рублей. Сюда входит и покупка малька. Что же касается рентабельности бизнеса, то многое зависит непосредственно от предпринимателя. В среднем это 20%, что не так уж и мало.
Тонна малька карпа сегодня имеет цену 70 000 рублей, плюс-минус несколько тысяч. Нам же понадобится несколько сот килограммов, то есть примерно на 17 000 рублей. Нужно помнить о том, что, несмотря на свою неприхотливость к пище, рыба приостанавливает свой рост при понижении температуры. Набирает вес карп через несколько лет после зарыбления.
Итак, подведем некоторые итоги. На документы нужно 10 000 руб., на покупку малька - 17 000, на обустройство водоёма - 20 000 (это и покупка оборудования, и герметизация, и т. п.), на приобретение тонны комбикорма (на первый месяц) - 10 000, на мелкие расходы - 3000-5000. В сумме имеем 60000-62000 рублей.
Немного о технологии
Если знать технологию разведения, то весь процесс будет значительно ускорен. В принципе, данный пункт можно включить в свой бизнес-план. Разведение карпа в настоящее время осуществляется 3-мя методами:
- экстенсивный (разведение рыбы в прудах);
- полуинтенсивный (при помощи садков);
- интенсивный (в закрытых установках);
Нелишним будет сказать, что чаще всего используется 2-й метод, так как при нём можно достигнуть оптимальных результатов. Безусловно, садковое разведение хорошо только в тёплое время года, однако рентабельность такого бизнеса выше на 10% по сравнению с первым методом. Что касается закрытых емкостей, то это наиболее дорогостоящий способ, но также самый прибыльный. Но это еще далеко не всё, так как нам нужно побеспокоиться о подкормке карпа, о чём и поговорим далее.
Нужно дополнительно подкармливать или нет?
Тут мнения предпринимателей расходятся. Кто-то говорит, что подкормка необходима, кто-то же считает, что это лишнее, рыба и так вырастет. Дело в том, что в пруду есть вся необходимая еда для нее.
Тем не менее большинство всё же использует комбикорм в качестве корма. Если рыба будет есть всё, что найдёт в озере, то наберет несколько килограммов веса за год (3-4).
Если же её кормить комбикормом, то это будет уже около 15 килограммов. В настоящее время одна тонна комбикорма имеет цену 8000-10000 рублей.
Важный момент - это оптимальные погодные условия. Если будет засуха, то вода из пруда будет понемногу уходить, её нужно добавлять. Также при засухе увеличивается на 5-15% и цена на зерно, а для нас это важно, так как это непосредственным образом влияет на стоимость комбикорма. Можно сказать, что если вы собираетесь держать свой пруд небольшого размера, то можно и по чуть-чуть подкармливать рыбу.
Дополнительная информация
Стоит заметить, что разведение карпов как бизнес не будет проблемой лишь в том случае, если вы знаете, что нужно делать, и чётко настроены на успех. Тем более что мы уже определились, что тут не требуется больших капиталовложений. Арендуем водоём, цена на который зависит от площади. После этого закупаем малька и получаем необходимые документы. Далее уже дело техники, в принципе, остаются мелкие расходы - на корм, садки т. п.
Хотелось бы сказать, что несмотря на отсутствие каких-либо видимых сложностей, выращивание карпов - дело не такое уж и простое. Это обусловлено множеством причин. Например, постоянным изменением цены на корма, а также на рыбу, которую мы выставляем на продажу. Так, в один год осенью она может стоить 70 рублей за килограмм, а летом уже все 90-100. Естественно, основной заработок будет летом и весной, а также в начале осени.
Заключение
Нужно заметить, что конкуренция в настоящее время в данной сфере относительно невелика, а вот спрос на качественную рыбу, наоборот, большой. Из этого можно сделать вывод, что при должных усилиях возможно добиться неплохих результатов. Но, как было замечено выше, разведение карпов как бизнес требует много времени и сил. Более того, рыба начинает набирать вес через несколько лет после зарыбления водоёма.
Если у вас большой пруд, то на нём можно открыть платную рыбалку. Но сразу необходимо выставить ограничения на количество вылавливаемой рыбы и т. п. Если дело будет иметь успех, то можно открыть небольшой ларёк с рыбацкими снастями, а также построить пару домиков и беседок для отдыха.
Нестабильность в экономике страны заставляет людей искать способы заработка. Многие начинают заниматься бизнесом, например, выращивать различную живность – кур-бройлеров, индюшек, раков, рыбу и так далее. Хорошим стартом для организации своей небольшой рыбной фермы является разведение карпа в домашних условиях как бизнес. Это занятие интересное, с перспективой на будущее, прибыльное и рентабельное, не требует сложных технологий.
Рыба карп имеет вкусное мясо с полезными свойствами, витаминами, микроэлементами важными для здоровья человека. Занятие рыбалка — отличное успокаивающее увлечение, которым также можно заниматься, имея собственный пруд с рыбой, а еще использовать это хобби как дополнительный вид бизнеса.
Карп рыба неприхотливая и обладает повышенной живучестью в сравнении с другими видами рыбы, поэтому занимает первое место по выращиванию его в домашних условиях. В природе рыба способна дожить примерно до 30 лет. Карп всеяден, и очень распространен в природе, у него удлиненное, невысокое, крепкое туловище, с небольшим утолщением впереди, трехрядные зубы и хорошо развита жевательная функция. К семейству карповых относятся, собственно, карп, карась, толстолобик, лещ, сазан. Для бизнеса выращивают преимущественно карпов и карасей.
Карп подразделяется на такие подвиды :
Карп обыкновенный (чешуйчатый) – туловище такого карпа покрыто чешуей золотистого цвета. Этот вид чаще всего разводят в домашнем хозяйстве из-за его неприхотливости, отличным приростом и оптимально усваивающим естественную пищу;
Карп зеркальный – для него характерно неравномерное покрытие туловища чешуей. Карп зеркальный подразделяется на рамчатого и линейного, отличие их между собой в расположении чешуи на туловище. Зеркальный карп прихотлив в еде, в неблагоприятных условиях (холодная вода) не набирает вес, но в оптимальных условиях растет лучше всех других видов карповых. Этот вид также используют для выращивания в искусственных условиях;
Карп голый (кожистый) – на его туловище практически отсутствует чешуя. Не подходит для выращивания на продажу, потому что очень чувствительный, плохо растет, теплолюбивый, негативно реагирует на содержание кислорода в воде;
Карп Кои – декоративный вид карпа, на его туловище расположены яркие красные, оранжевые, черные пятна в разных сочетаниях.
Преимущества выращивания карпа в домашних условиях
Рассмотрим несколько положительных факторов обитания карпа в прудах :
Рыба карп неприхотливая, выживает в самых неблагоприятных условиях, но все, же любит тепло. Зимой рыба засыпает, затормаживая жизненные процессы своего организма. В это время рыба находиться на дне пруда, зарывшись в ил. Для домашнего выращивания карпа искусственный пруд следует обустраивать наполовину в тени и наполовину на солнечной стороне. Летом при сильной жаре рыба сможет укрыться в тени водоема. Разведение карпа в искусственных водоемах не предусматривает рытье глубокого водоема, вполне подойдет котлован глубиной полтора метра, но все, же чем глубже, тем лучше для рыбы. Воду в водоеме следует регулярно менять на чистую, поэтому следует продумать систему очистки и замены воды с помощью трубопроводов;
Если сравнивать карпа с другими видами рыб, то он растет быстрее. Через пару лет стадо обретет товарный вид. На продажу вылавливают рыбу от 1 до 2 кг, и особи с таким весом считаются довольно таки крупными экземплярами;
Способность размножатся у карпа вырабатывается в период с трех до пяти лет. Обычно нерестится он 30 дней. Количество икры воспроизводимой самками зависит от возраста рыбы. Чем теплее вода в пруду, тем быстрее проходит инкубационный период;
Питается карп личинками, моллюсками, семенами растений. В домашнем рыбном хозяйстве карпа нужно прикармливать;
Разработка бизнес плана
Финансово этот вид бизнеса рентабелен из-за высокой живучести, стремительного роста и неприхотливости в содержании карпа. Через 2 года рыба уже имеет товарный вид, а через 20 лет может достигнуть 25 кг, хотя до такого возраста в рыбном хозяйстве рыбу не держат. Мясо карпа мясистое, высококачественное.
В первый же сезон выращивания карпа в домашних условиях реально получить до 300% выручки и это при минимальных затратах. Естественно количество прибыли зависит от величины бассейна или водоема обустроенного на участке, а также от качества мальков. А вот мальков можно разводить в аквариуме.
Пока карп растет, следует продумать о его дальнейшей реализации. Нужно за это время успеть заключить договора с покупателями по выгодной цене. Карп популярен у населения его охотно покупают.
Вкратце для бизнеса необходимо обустроить водоем, либо приобрести бассейн. Далее запустить туда малька либо взрослую рыбу и начать ее выращивать. Все тонкости по разведению карпа нужно изучать, читая специальную литературу.
Создание рыбной фермы в домашних условиях
Для того чтобы выращивать карпа потребуется водоем. Подойдет как естественный водоем, так и искусственный. Оптимальный вариант глубины и площади водоема составляет 2 метра и 60 м3 соответственно. Самым удобным вариантом будет обустройство искусственного пруда в собственном дворе или же приобретение герметичного бассейна, а также необходимо продумать периодическую очистку воды. Прежде чем запускать рыбу в водоем, вода в нем должна хорошо прогреться в течение дня. Запуск рыбы в водоем производят в марте, и уже в ноябре при благоприятном исходе карп набирает вес до 1,5 кг.
Кормление рыбы
Кормят карпа в одно и то же время и в одном и том же месте – утром и вечером. Такой режим кормления вырабатывает у карпа привычку и уже в назначенный час он сам приходит к месту кормления для того чтобы поесть. Также этот метод питания очень помогает отлавливать, когда нужно, крупные особи рыбы. В качестве пищи для карпа подойдет растительная пища, червь и комбикорм. Чтобы рыба была экологически чистой никаких химических добавок применять не стоит.
При оптимальной температуре воды в водоеме (30ºС) и при наличии достаточного количества корма карп отлично растет и набирает вес. На состав воды рыба реагирует нормально, легко переносят непродолжительный период малой насыщенности воды кислородом. Зимой же карп образует на поверхности туловища слизь и зимует на дне водоема в слое ила. Чтобы зимой карп не задохнулся в воде на поверхности пруда нужно сверлить отверстия, если водоем покрылся льдом и в дальнейшем внимательно следить чтобы они всегда были открыты и не покрывались коркой льда. Зимой карпа не кормят, да и не есть он, потому что спит. У карпа в таком состоянии замедляется дыхание и обмен веществ.
Разводят карпа интенсивным, экстенсивным и полу интенсивным методом. Отличаются они составом корма.
Экстенсивный метод выращивания карпа основан на кормлении его естественной, натуральной пищей. В естественных условиях карповые питаются так называемой биомассой, находящейся в водоеме, например:
Зоопланктон – организмы, обитающие в воде — циклопы, коловратка, дафния;
Зообентос – организмы, обитающие в толще грунта водоема: черви, личинки, моллюски;
Фауна, обитающая на растениях находящихся под водой: мотыль, губка, моллюски;
Детрит – остатки разложения позвоночных и беспозвоночных животных;
Остатки разложившихся растений;
При использовании этого метода выращивания карпа не используют дополнительную подкорму, а карп питается только той пищей, которая находиться в водоеме. В этом методе есть преимущество – не требуются большие капиталовложения, недостатки – рыба плохо набирает вес.
Полу интенсивный метод подразумевает подкормку карповых с добавлением белков и углеводов. Для подкормки используют такие углеводные корма как кукуруза, пшеница, ячмень. Белок дают в виде опарышей, которые разводят специально для кормления рыбы. Преимущество полу интенсивного метода заключается в небольших капиталовложениях в бизнес, а также более полноценное использование водоема. Недостаток этого метода – белковое кормление зависит от сезона и температуры воды, поэтому в неблагоприятные периоды снижается прирост массы рыбы. Этот способ выращивания подходит для разведения карпа в домашних условиях.
Интенсивный метод разведения карпа заключается в кормлении рыбы только сбалансированными белковыми комбикормами. Легко усвояемая пища снижает выработку фекалий у рыб, поэтому благодаря такому способу выращивания карпа, водоем не нужно так регулярно чистить и менять в нем воду. Важные преимущества этот метода – самое максимальное использование площади бассейна, так как в этом случае рыбу заселяют достаточно плотно, высокий прирост массы тела, качественное мясо. Недостатки – требуется дополнительна аэрация воды, из-за высокой плотности посадки карпа, а также риск развития болезней рыбы.
Интенсивный метод разведения карпа в домашних условиях самый популярный. Опытные фермеры выращивают до 20 тонн рыбы с 1 га водной площади, это отличный вариант позволяет сэкономить ресурсы. Самым неприятным моментом такого выращивания рыбы – это заболеваемость стада. Происходит это как раз из-за того что рыба посажена в водоем плотно. Вода в таких водоемах очень быстро засоряется, поэтому необходимо предусмотреть качественную систему очистки пруда. В искусственных водоемах или бассейнах этот метод разведения карпа подразумевает большой расход корма, та как у рыбы нет доступа к естественной пище, этот недостаток повышает себестоимость производства.
Особенности разведения карпа в бассейне
Разведение карпа в бассейне имеет ряд преимуществ. Бассейн можно разместить там, где это нужно и удобно, например, в теплице, где можно сочетать выращивание рыбы и овощных культур. В бассейне проще поддерживать нужную температуру воды, интенсивность водообмена, кислородные требования и санитарную гигиеничность емкости.
Для разведения рыбы выпускают стеклопластиковые бассейны любых размеров и форм. Сейчас популярны вертикальные бассейны, так называемые силосы. Обновление воды в них происходит нестандартно – снизу происходит подача, а сверху она уходит. Для такого вида бассейна не требуется большая площадь земли, а уход за ним элементарен, отлично подходят для небольшого участка.
Можно обустроить бассейн самостоятельно, стенки выложить из кирпича, облицевать плиткой, а можно просто залить бетоном с помощью деревянной опалубки. Также можно использовать и другие материалы для строительства – пластик, дерево, цементный раствор, бетонные плиты. Главное в таких бассейнах герметичность, ее можно обеспечить плотной пленкой, которую используют для создания прудов в ландшафтном дизайне, а также систему слива воды, и обеспечение подачи кислорода. Для слива воды в стенке бассейна нужно предусмотреть отверстие, которое следует закрыть сеткой, чтобы рыба не ушла. В естественных прудах вода насыщается кислородом за счет постоянного движения потока воды, и благодаря растениям и водорослям которые выделяют кислород. В искусственных бассейнах такого нет, поэтому нужно устанавливать систему подачи кислорода, так называемые аэраторы.
Глубина бассейна должна быть от 1,5 до 2 метров, если делать глубже вода просто не будет успевать прогреваться до температуры 25-26 ºС. Для оптимального разведения рыбы в бассейне постоянно должен происходить регулярный водообмен. Необходимо это для того, чтобы избежать заболевания стада, так как при плотной посадке рыбы вода очень быстро загрязняется фекалиями. На промышленных рыбных фермах плотность посадки рыбы достигает 400 голов карпа на метр квадратный. Однако в домашних условия тяжело соблюдать все требования той или иной технологии выращивания рыбы, поэтому не стоит так густо наполнять карпом бассейн. После того как бассейн наполнен водой, стоит выдержать его пустым несколько суток для обеспечения бактериологического равновесия. Полезным будет налить в бассейн пару ведер из естественного пруда. Плотность заселения карпа в домашние бассейны следует соблюдать до 200 голов годовалых особей на 1 м3. Обустроив бассейн под крышей, можно выращивать не только карпов, но и осетров, форель и другие элитные сорта рыбы.
Выращивание карпа в естественном пруду
Разведение карпа в пруду на даче подразумевает создание такого пруда самостоятельно либо аренду уже готового. Естественный пруд самое благоприятное место для разведения карпа, но прежде чем заселять его рыбой необходимо дно его хорошо почистить от ила и мусора. Простота ухода за прудом тем легче, чем он больше. Заселять водоем можно начинать весной, когда вода уже хорошо прогрелась до температуры 20 ºС. Заселенность пруда зависит от его питательной среды. Оптимальным вариантом плотности заселения будет около 500 голов на один гектар площади пруда.
Такое количество рыбы сможет спокойно питаться естественной пищей. Если планируется подкорм карпа, тогда можно заселять водоем плотнее до 1500 голов на 1 га водоема. При интенсивном способе выращивания карпа (при вскармливании только комбикормом) в естественном пруду густота населения рыбы может составлять до 3000 особей на 1 га водоема. В конце каждого сезона можно будет подводить итоги, если прирост массы тела карпа оптимальный, следовательно, плотность посадки нормальная, если же рыба растет плохо, следует уменьшить густоту населения водоема.
Разведение карпа в садках
Еще один способ выращивания карпа – разведение его в специализированных садках. Садки-мешки производят из капроновой сетки прямоугольной формы, которые нужно крепить к плавучей основе. Размер таких сеток может быть примерно таким 6×4×2,5 метров. В садки запускают малька и опускают их в водоем, плотность заселения мальков на один садок составляет до 200 штук на 1 квадратный метр. Также необходимо обеспечение подачи кислорода и освещения в ночное время суток. Подсветка необходима для привлечения естественной пищи для мальков – насекомых.
В целом рыбный бизнес достаточно выгодный и не хлопотный. Затраты необходимые на построения фермы не большие, в основном они идут на строительство водоема, а если использовать естественный водоем для разведения карпа, потребуется затратить деньги только на его очистку. Также необходимо будет купить малька для разведения стада и корм. В дальнейшем затраты будут идти на закупку корма и малька. Один карп требует корма до 5% своего веса. Ежемесячно затраты на корм могут составлять от 6 000 рублей. Стоимость мальков около 500 рублей за 100 штук. Цена 1 кг карпа варьируется от 200 до 500 рублей в зависимости от региона. Если продавать ежедневно до 20 штук карпа можно зарабатывать в день до 10 000 рублей – прибыль довольно таки неплохая, следовательно, разведение карпа в домашних условиях как бизнес вполне рентабелен.
Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц. сети:Если у вас в подворье есть небольшой водоем, то почему бы в нем не заняться разведением карпов. Среди «плюсов» этой затеи специалисты отмечают питательность, быстрый рост и нетребовательность рыбы к качеству воды. К тому же ее мясо практически полностью усваивается в человеческом организме. Что же должен знать рыбовод, как обустроить пруд на даче и какие бывают подводные камни в разведении карпов - обо всем этом вы узнаете из этой статьи.
Описание пресноводной рыбы
Ихтиологи характеризуют карпов (Cyprinus carpio) как широко распространенную пресноводную рыбу, которая является представительницей рода Карповые.
Сегодня о ней знают во многих уголках мира, хоть родными ей считаются азиатские водоемы. Рыбка успешно натурализовалась и стала одной из самых популярных в промышленной группе рыбных хозяйств умеренного пояса.
Знаете ли вы? Самые крупные карпы попались на удочки германскому и британскому рыбакам. Их улов, соответственно, весил 38 кг и 40 кг. Но в мире рекордным карпом считается японская рыба породы «кои» с официальным прозвищем «большая девочка». В Книге рекордов Гиннесса зафиксирован ее вес - 41 кг и возраст - 17 лет.
Натурализованные особи внешне отличаются от дикарей. Именно поэтому, как утверждают специалисты, в некоторых регионах Украины прижилось характерное для русских традиций название «сазан», которым обозначают полудикие формы карпов.
В пределах аквакультуры нашей страны существует две породы: украинский чешуйчатый и украинский рамчатый. Каждая из них имеет свои подтипы.
При выращивании карпов в бассейнах чаще всего практикуют зеркальные виды, давно завоевавшие популярность у рыбаков.
Их представители обладают толстым телом с широкой спиной, длиной до 1 м. Вес взрослых особей может быть в пределах 35-120 кг.
Но виды тяжелее 50 кг в наших широтах не водятся. Таких гигантов можно поймать разве что в водах Южно-Восточной Азии.
Специфическим признаком карпов являются пловцы, которые могут быть светло-бурой, ярко-красной и даже черной раскраски. Чешуя на рыбе бывает разных размеров, на некоторых разновидностях она может вообще отсутствовать.
Знаете ли вы? Карпы живут до тех пор, пока не попадутся какому-либо рыбаку. Своей смертью они умирают в 50-летнем возрасте.
Особенность этой рыбы заключается в скороспелости и плодородности. Половой зрелости карпы достигают в 3-5-летнем возрасте. При условиях теплой воды, температура которой не ниже 17 градусов, они откладывают более 800 икринок.
Где взять мальков для разведения
Для начинающих выращивание карпа в домашних условиях всегда начинается с приобретения малька. Покупку желательно совершать на рыбоводческих фермах узкой специализации.
Выбирайте ту, которая давно работает и хорошо себя зарекомендовала на рынке. Узнайте о наличии лицензии на этот вид деятельности и расспросите как можно больше о мальках, какие они, как часто и чем болеют и т. д.
От этих, казалось бы, незначительных нюансов зависит их приживаемость на новом месте. Перед покупкой изучите, в каких условиях содержится товар.
Многие новички-рыбоводы по ошибке думают, что намного проще приобрести неоплодотворенную икру, в домашних условиях соорудить аппарат Вейса и самому вырастить мальков.
Безусловно, этот способ дешевле, но без специального опыта и знаний получить качественного и приспособленного к зимовке сеголетка практически невозможно.
Поэтому такое решение вам дороже обойдется, ведь рано или поздно все равно придется покупать на рыбоферме оплодотворенный материал.
Важно! Опытные рыбоводы советуют покупать годовалых сеголетков, которые уже зимовали.
Как разводить карпов
Когда вы уже присмотрели ферму с безупречной репутацией и определились, где будете покупать мальков, можно приступать к подготовке жилища для рыбы. Разберемся, как разводить карпа в пруду и бассейне.
В пруду
Если вы планируете выращивать рыбу в старом водоеме, который уже был в , достаточно будет просто его очистить и позаботиться о растительном корме для новоселов.
А вот с сооружением нового пруда торопиться не стоит. Процесс его подготовки займет у вас около года. Для начала нужно будет сделать углубление высотой от 1 до 2 м, размерами 3 х 3 м.Затем укрепить его берега травой. Во время осадков ее корни не позволят грунту сползать на дно. После необходимо засеять котлован водоема необходимой растительностью, которая послужит кормом рыбе.
Когда раствор высохнет, на него выстилают каучуковую пленку и только после всего заливают водой. Помните, что карпы считаются теплолюбивой рыбой, поэтому запускать их в холодный водоем крайне не желательно.
Дайте воде отстояться и прогреться до 24-26 градусов. Для ускорения процесса образования нужной микрофлоры бросьте в пруд охапку свежей либо налейте пару ведер воды из дикого пруда.
Пруд для разведения карпов лучше всего планировать в дальнем углу сада, подальше от низинных , дороги и шумного производства.
Очень важно, чтобы водная гладь хорошо освещалась. Это создаст жильцам благоприятные условия для развития и роста. Если вода окажется холодной либо слишком горячей, рыба откажется от пищи и погибнет.
Важно! Никогда не позволяйте, чтобы водоплавающая птица, особенно мигрирующая, садилась на пруд. Это главный источник губительных для вашей рыбы микробов.
В бассейне
Как и в предыдущем варианте, размер водоема должен быть глубиной не менее 1 м и площадью от 15 до 150 куб. м.
Не имеет значения, из чего изготовлен бассейн - рыба хорошо приживется в деревянных, керамических, бетонных и даже в пластмассовых конструкциях любой формы.
Но в этом случае возникает острая необходимость в укомплектовании водоема компрессором, УФ-стерилизатором, аэратором, специальными фильтрами и сливной системой.
Невзирая на эти мелкие хлопоты, многие рыбоводы отдают предпочтение именно бассейнам. Это объясняется упрощенной регуляцией температурного режима и водообмена, что является жизненно важным для карпов.
Такие сооружения намного легче очищать и поддерживать в них необходимый уровень кислорода.
Важно! Выпускать мальков в новый водоем лучше в марте и апреле.
В последнее время в продаже появились силосные бассейны, суть которых заключается в подаче воды - она идет снизу и стекает по периметру емкости в меру ее наполнения. Единственным «минусом» этих конструкций являются их небольшие размеры.
Зарыблевать бассейны можно, только когда в них сформируется необходимая микрофлора. После того как в водоеме появятся жители, не забывайте периодически обогащать воду кислородом, подкачивать и сливать ее.
Чем кормить
Если карпы получают сбалансированное и полноценное питание, то за 9 месяцев из крошечной икринки вполне реально вырастить полукилограммовую рыбку. Причем если рыбовод знает, чем кормить карпа, то добиться такого результата легко и в домашних условиях.
Специалисты отмечают, что малек предпочитает питаться инфузориями, мелкими ракоподобными, личинками , червяками, моллюсками. Взрослые особи всеядны.
Важно! Большую угрозу для карпов представляет ротан или, как его еще называют, «южная пиранья». Его переносчиками являются перелетные , которые на лапах распространяют мелкие икринки. Чтобы очистить водоем от напасти, понадобится полностью спустить воду и вручную собрать нежелательных гостей. Другого спасения нет.
Опытные рыбоводы различают несколько технологий питания карпов:
- Экстенсивную. Заключается во вскармливании рыбы исключительно зоопланктоном и травой. Преимущества способа - в низких производственных затратах, а недостатки - в небольшом приросте живности (от 300 до 650 кг на единицу площади).
- Полуинтенсивную. В ее основе заложены в равных количествах зоологические и агротехнические корма ( , ячмень, пшеница, овес). За счет прикормок рыбоводам удается достичь большей производительности (от 700 до 1500 кг). Но в жаркий период, приблизительно с июня по сентябрь, в корме не хватает протеинов, что сказывается на продуктивности заводи. Именно поэтому специалисты советуют прикармливать всеядных карпов комбикормами.
- Интенсивную. В этой технологии основной акцент делается на комбикорма, в которых содержится не менее 40 процентов белка. Этот вариант кормежки считается самым продуктивным (3-20 тонн). Его используют в больших рыбных хозяйствах, специализирующихся на товарной рыбе. При максимальном использовании водоема, что является очень позитивной стороной технологии, отмечается загрязненность воды и риск заразить рыбу болезнетворными микроорганизмами.
Знаете ли вы? Мясо карпов на 17 % состоит из белков и на 11 % - из жиров.
Кормят рыбу дважды в сутки в специально отведенном месте. Для этих целей необходимо обзавестись специальным лотком, который опускается в воду. Не стоит сыпать слишком много пищи, поскольку в избытке она только загрязняет воду. Разовую норму корма рассчитывают в пределах 3 % от веса рыбы.
Что делать зимой
При снижении температурного режима карпы приостанавливают интенсивность своего питания и, соответственно, развития. На зиму они уходят в спячку.
В природных водоемах рыба хорошо зимует, а в домашних небольших и неглубоких прудах может погибнуть. Это происходит из-за недостатка кислорода.
Исправить ситуацию можно несколькими способами. Первый заключается в специально оборудованном водоеме (в нем устанавливается гидротехническое приспособление для аэрации и поддержки температуры на уровне 0 градусов). Другой вариант зимовки предполагает пересадку заводи в большой комнатный аквариум.
Таких карпов возвращать в прежнее жилище можно, только когда вода в садовом водоеме хорошо прогреется, а тех экземпляров, что зимовали в специальном пруду, можно выпускать сразу же после того, как сойдет снег.
Рыбное хозяйство - это бизнес мечты: оно не требует слишком больших затрат и при этом довольно прибыльно.
Какую именно рыбу выгоднее всего разводить и каковы нюансы данной сферы?
Специалисты считают, что начинать нужно с форели или карпа по причине того, что хорошо растут только эти виды, к тому же на них есть постоянный спрос. Но форель довольно капризна, так что без особой квалификации, образования и опыта не обойтись.
Разведение карпов - идеальный выбор: они неприхотливы, довольно живучи, им подходят многие водоемы. Хотя цены на них невысоки, данный бизнес по праву считается прибыльным. Например, рентабельность одного из крупнейших рыбокомбинатов - Бисеровского - составляет 9%.
Учитывая тот факт, что недавно сельскохозяйственные предприятия были переведены на единый сельхозналог и платят лишь 6% с дохода, можно смело утверждать, что заняться этим делом стоит.
На здоровье рыбы и ее прирост оказывают влияние 2 фактора: температурный режим и насыщенность воды кислородом. Следует учитывать также кислотность, общее состояние биосистемы. Определить степень пригодности выбранного водоема должны специалисты.
Разведение карпов требует соблюдения элементарных правил: во-первых, в водоеме не должно быть органических отходов, нефтепродуктов, навозных и других стоков. Оптимальная глубина, на которой процесс развития естественной кормовой базы протекает наиболее активно, - от 1,5 до 1,8 м. Вода должна прогреваться до 24 градусов. Вся территория России разделена на рыбоводческие зоны. Разводить рыбу в южных областях намного выгоднее, поскольку период активного кормления и роста намного дольше, чем в средних широтах. Однако при грамотно разработанной технологии и условии правильного выбора пруда данный бизнес может стать рентабельным и в средних широтах.
Водоема в 5 гектаров достаточно для того, чтобы производить 10 тонн карпа. Известно, что при большом размере разводить рыбу намного проще. Маленький пруд с легкостью прогревается и так же быстро остывает. В больших водоемах намного проще сохранять температуру на нужном уровне.
Вернуться к оглавлению
Кормление рыбы: основные правила
Составляя бизнес-план, нужно учитывать, что основные расходы при разведении как карпа, так и любой другой рыбы приходятся на покупку кормов. Некоторые начинающие предприниматели полагают, что достаточно просто запустить рыбок в водоем и ждать, когда они достигнут необходимого размера за счет питания на естественной базе. При подобном подходе можно получить около 120 кг рыбы с 1 гектара, при этом потребуется довольно много времени. На передовых рыбокомбинатах России, благодаря использованию питательных белковых кормов (в них содержится как минимум 27% протеинов) и высокой плотности посадки, получают до 22 центнеров карпа с 1 гектара. Несмотря на дороговизну протеинового корма, по сравнению с обычным кормом (8 рублей за кг), подобный подход оказывается наиболее выгодным. Для получения килограмма привеса карпа необходимо потратиться на 3,5 кг корма. В итоге получается, что кормовые затраты по выращиванию килограмма карпов составляют около 25 рублей.
Очень важно соблюдать меру. Рыба съест все, что будет насыпано в водоем, но при этом изменится гидрохимический режим пруда. В результате может прекратиться рост. Следует иметь в виду, что норма необходимого для карпа корма составляет от 1,5 до 3% от расчетного веса всей содержащейся в водоеме рыбы и меняется в зависимости от температурного режима: при низкой температуре у рыб замедляется обмен веществ, и им нужно меньше питательных веществ.
Вернуться к оглавлению
Возможные болезни и меры профилактики
Вернуться к оглавлению
Товарный размер рыбы
- именно та сфера, в которой размер имеет значение. Большая рыба - наиболее продаваемый товар. Для карпа идеальным можно считать вес от 1,2 до 1,7 кг, для достижения которого требуется 3 года.
Как правило, цикл выращивания заканчивается осенью. В это время рыба появляется в большом количестве на рынках, в магазинах, в результате чего цены на нее устанавливаются довольно низкие. При наличии соответствующих возможностей рекомендуется применить следующую тактику: передержать карпов до новогодних праздников и даже ранней весны, когда цены снова стабилизируются. Конечно, данный план предусматривает некоторые потери: 10% - по причине того, что рыба будет худеть, и столько же на мор. Излишки карпа можно перерабатывать: производить заливные блюда, коптить и т.д.
